🏷️ 수원 만석공원에서 한술 — 황영미의 오리 식당 이야기

“한 끼의 정직함, 그 따뜻한 변화를 기억하다.”

수원 장안구 송죽동,
만석공원 인근 조용한 골목 어귀.
그곳에 **‘황영미의 오리 식당’**이 있다.

고기 굽는 소리,
밥 짓는 냄새,
그리고 익숙한 반찬 한 접시.
이 집의 따뜻함은 정갈한 한 상 속에서 조용히 퍼져 나온다.

---

🍽 골목식당에서 시작된 변화의 기록

사실 이곳은 과거 SBS <백종원의 골목식당> 수원 만석골 편에 등장했던
**‘영미식당’**이 그 시작이었다.

당시 방송에서는 메뉴 구성, 조리 방식, 응대 등에 대한 조언이 오갔고,
사장님은 그 조언을 묵묵히 받아들였다.
그리고 그 이후,
가게 이름을 **‘황영미의 오리 식당’**으로 바꾸고,
메뉴를 오리 요리 중심으로 정비하며
완전히 새롭게 태어났다.

🎥 방송 영상 보러가기

---

📸 오늘도 한 술, 이렇게 나왔습니다

---

🍲 한술의 맛은 이런 거죠

🔥 오리불고기

불판 위에서 지글지글 익어가는 오리불고기.
지방은 은근히 빠지고, 고기 본연의 담백한 풍미가 고스란히 살아 있습니다.
자극적이지 않은 간 덕분에, 남은 고기와 국물로 만드는 볶음밥은 그야말로 예술.
양도 푸짐해서 1인 1인분만 주문해도 넉넉히 즐기기에 충분했어요.
뽁작뽁작 고기 익는 소리, 웅성웅성 사람들 이야기 소리마저 맛있게 들리는 순간이었죠.

🥢 밑반찬

물김치, 파김치, 오뎅볶음, 절임무 등
하나하나 투박하지 않고, 정갈한 손맛이 느껴졌습니다.
간도 세지 않아 오리고기와 함께 먹기에 딱 좋았고,
작은 반찬 하나에도 진심이 담겨 있다는 느낌이 들었어요.
비록 사진은 없지만, 셀프바도 잘 마련되어 있어
필요한 반찬은 언제든 넉넉히 더 가져올 수 있습니다.

---

🏠 식당 정보

항목	내용
상호명	황영미의 오리 식당
이전 상호	영미식당
위치	수원시 장안구 송죽동 526-6 (만석공원 도보 3분)
주차	가게 앞 및 인근 무료 주차 가능
운영시간	매일 11:00 ~ 22:00 (휴무일 없음)
대표메뉴	오리불고기 / 오리훈제 / 오리주물럭 / 된장찌개
예약	전화 ☎ 031-243-2557

📍 네이버 지도 바로가기

---

🧓 한술의 한 마디

예전엔 ‘골목식당에 나왔던 집’으로 기억됐겠지만,
지금은 **‘정직한 한 상을 내는 오리 식당’**으로 더 기억되고 싶다는
사장님의 표정이 오래 남았다.

‘오늘도 한술’
그 안에 담긴 진심을 이곳에서 또 한 번 맛봤다.